lunes, 4 de octubre de 2010

Preparación de Embutidos


Durante el mes de Septiembre, los alumnos de la profesora Paula Tapia, de la materia Industrialización de Alimentos, preparon chacinados en base a carne de cerdo y vacuno, aprovechando que el día anterior se había faenado un pequeño cerdo. Luego los chorizos preparados fueron vendidos por los alumnos a los vecinos del pueblo.

No hay comentarios: